Salz spielte seit Anbeginn der Menschheit eine wichtige Rolle. In der Urzeit wurde es als wertvolles Zahlungsmittel verwendet, als Würzmittel und zunehmend auch als Heilmittel. Am bekanntesten sind heutzutage Kuren an der salzhaltigen Luft des Meeres, um Atemwegs- und Hauterkrankungen zu lindern und zu heilen.

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Neben der vielfältigen revitalisierenden Wirkung des Salionariums nimmt die Möglichkeit gesund und vital älter zu werden einen hohen Stellenwert ein.